世界热点评！瓷器上的姹紫嫣红，你能认出几种？
来源：观复文化 2023-05-23 11:08:49
红色，红红火火，热烈吉祥，是国人最爱的颜色之一。“姹紫嫣红”的各系 红釉瓷 ，自然也是古代陶瓷器具里相当夺目的存在。
(资料图片仅供参考)
许之衡在《饮流斋说瓷》中曾将红釉瓷颜色列举如下：“ 今就最流行之色而试以系统别之。红（附紫）——祭红、霁红、积红、醉红、鸡红、宝石红、朱红、大红、鲜红、抹红、珊瑚、胭脂水、胭脂红、粉红、美人祭、豇豆红、桃花浪、桃花片、海棠红、娃娃脸、美人脸、杨妃色、淡茄、云豆、均紫、茄皮紫、葡萄紫、玫瑰紫、乳鼠皮、柿红、枣红、橘红、矾红、翻红、肉红、羊肝、猪肝、苹果绿、苹果青（二色皆红色所变，故不入绿类而入红类）。 ”
红釉瓷各抹红色纡朱曳紫，细分繁多。为便于区分，人们一般按 呈色元素 和 烧制火候 将红釉瓷大致分为三类：高温铜红釉、低温铁红釉和金红釉。
高温铜红釉，以 铜元素 为呈色剂，在生胎上施加含铜釉，于1200℃以上高温中一次烧成。其中主要包括： 钧红、釉里红、霁红 （祭红、积红、宝石红）、 郎窑红、豇豆红 等。
▲郎窑红釉穿带直口瓶 清康熙 故宫博物院藏
▲豇豆红釉莱菔尊 清康熙故宫博物院藏
低温铁红釉，以 铁元素 为呈色剂，是在烧成的白瓷胎上施加含铁釉，于900℃左右氧化焰反复烧制而成。以 矾红、珊瑚红 为代表色。
▲矾红釉梨式执壶 明嘉靖 故宫博物院藏
▲矾红彩描金云龙纹直颈瓶 清康熙 故宫博物院藏
▲珊瑚红地粉彩牡丹纹贯耳瓶 清雍正 故宫博物院藏
▲珊瑚红地白梅花纹盖碗 清道光 故宫博物院藏
第三类金红釉与铁红釉一样，也是一种低温釉。金红釉以 金元素 为呈色剂，在800℃左右氧化焰焙烧而成。
由于含金量、施釉方法、烧制条件等不同，金“红”釉呈色也略有差异，根据颜色深浅，又有“胭脂水”、“胭脂红”、“胭脂紫”等区分。
▲胭脂红釉盘 清雍正 故宫博物院藏
▲胭脂水釉小碗 清雍正 故宫博物院藏
中国陶瓷之“红”，逞娇呈美，流丹溢彩，恕本文无法一一列举。从目前的考古发现来看， 唐代长沙窑 遗址出土的高温铜红釉瓷器是 迄今为止最早的、通体一色的红釉瓷器 。存世数量屈指可数。
▲唐代长沙窑烧造的铜红釉瓷器
而宋代钧窑的“ 玫瑰紫色 ”算是当时最接近“红”的颜色。
▲钧窑玫瑰紫釉葵花式花盆 北宋 故宫博物院藏
元代时，红釉瓷器开始有少量生产。但并不多见。直到 明以后 ， 真正意义上纯正、稳定的红釉瓷器 才开始大量出现。
▲鲜红釉印花云龙纹高足碗 明永乐 故宫博物院藏
明代诞生了赫赫有名的永乐“鲜红”、宣德“牛血红”瓷器。嘉靖年间，又出现了矾红描金工艺。
其后，由于古人尤其是古代皇室对红色的偏爱，明清时期红釉瓷的品类、纹饰、造型有了很大发展，其色泽细分繁多，令人眼花缭乱。
▲粉彩像生果品高足盘 清乾隆 故宫博物院藏
▲矾红彩云龙纹杯、碟 清康熙 故宫博物院藏
▲红地粉彩松竹梅诗句盖罐 清同治 故宫博物院藏
▲松石绿地矾红彩云蝠纹葫芦瓶 清乾隆 故宫博物院藏
红釉瓷热烈、吉祥、尊贵，其鲜艳釉色下涌动着旺盛浓烈的生命力。观复博物馆以 矾红 釉色，结合 描金 工艺，推出——「 矾红描金·世代福禄对杯/三才盖碗 」
此系列瓷器，以馆藏「 清嘉庆 矾红描金太师少师壁瓶 」为纹饰灵感。
▲清 矾红描金太师少师壁瓶 观复博物馆藏
撷取馆藏文物上的“ 太师少师 ”纹样，以矾红描金，手绘而成。
“狮”谐音“师”。一大一小两只狮子，分别寓意“太师”、“少师”两个官称。古人常以“太师少师”纹为高位的象征，谐音借意“以狮为师”，寓意官运亨通，期盼望子成龙，平步青云，世代福禄。
此世代福禄对杯/三才盖碗，使用精选瓷泥，手工利坯，烧成后白瓷匀薄莹透，轻薄透光。
所用矾红描金“三进三出”，工艺繁复：
需高温烧制好白瓷，再于白瓷坯上用“矾红彩”描绘纹饰；二次入窑，于中低温烤成白釉矾红彩瓷；再于矾红彩上描金，三次入窑方出成品。
器身绘制的“太师少师”纹饰，吉庆大气：
“太师”威武，毛发飞舞，丝毫毕现，瞋目如炽，炯炯有神。“少师”满脸稚气，活泼可爱，衬以祥云纹，生动威猛。
